अंजीर खाने के फायदे और नुकसान | Anjeer khane ke fayde aur nuksan

ड्राई फ्रूट्स निस्संदेह सबसे अधिक ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थों में से एक हैं, जो खनिज और विटामिन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

जैसा कि आप सभी जानते हैं प्रत्येक फल और सब्जी अच्छाइयों से भरे होते हैं जो किसी न किसी तरह से शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

उदाहरण के लिए अंजीर को ही ले लिया जाए, शहतूत परिवार का एक सदस्य, यह फल “स्वास्थ्य का खजाना” है। इस फल को ताजे और सूखे दोनों रूप में सेवन किया जा सकता है।

अंजीर, जिसे इंग्लिश में ‘Fig’ भी कहा जाता है, एक प्रकार का पौष्टिक फल है, यह फल पुराने समय से ही लोगों के द्वारा उपयोग किया जाता आ रहा है और यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें कई सारे पोषक तत्व भी होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

इसका स्वाद भी बेहद मीठा होता है और इसका सेवन विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों के रूप में किया जाता है। अंजीर में विटामिन, मिनरल्स, और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद करते हैं।

लेकिन दोस्तों, क्या आप जानते हैं कि अंजीर सफेद, लाल, बैंगनी, हरे, पीले और यहां तक कि काले रंग में भी पाए जाते हैं। अंजीर फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों जैसे कैल्शियम, मैंगनीज, तांबा, पोटेशियम और विटामिन K और बी 6 का एक संपन्न स्रोत हैं।

अंजीर सबसे लोकप्रिय ड्राई फ्रूट्स में से एक है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसलिए, इस फल को अपने आहार में शामिल करना अति आवश्यक है। तो चलिए दोस्तों हम आपको अंजीर के 10 अद्भुत फायदों के बारे में बताते हैं।

अंजीर खाने के फायदे और नुकसान | 14 Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan

1):- अंजीर खून की कमी को दूर करे

शरीर में खून की कमी हो जाने पर अनीमिया की शिकायत होती है। लेकिन आपको घबराने की जरुरत नहीं है क्योंकि आप इस समस्या को अंजीर का सेवन करके दूर कर सकते हैं।

अंजीर में आयरन और कैल्शियम प्रचुर (भरपूर) मात्रा में पाए जाते हैं जो खून की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं। यदि आप अनीमिया से पीड़ित है तो आप इस फल को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।  

2):- अंजीर बालों के विकास के लिए जरुरी

बालों के झड़ने के प्रमुख कारणों में से एक अनुचित पोषण है। अंजीर में बालों के सबसे अनुकूल पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इसे स्वस्थ और चमकदार बालों के लिए एक श्रेष्ठ फल बनाते हैं।

विटामिन C और E की मौजूदगी स्कैल्प (सिर) में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने का महत्वपूर्ण कार्य करते हैं, जिससे बालों की ग्रोथ तेज होती है।

3):- अंजीर कब्ज को खत्म करता है

चूंकि अंजीर में फाइबर अधिक होता है, वे पाचन के साथ-साथ आसान और स्वस्थ मल त्याग में भी मदद करते हैं।

जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है, उनके लिए अंजीर का सेवन एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि वे मल को गाढ़ा बनाते हैं, जिससे मल शरीर से आसानी से बाहर निकल जाते हैं।

4):- अंजीर ब्लड प्रेशर और बढ़ती उम्र को नियंत्रित करता है

अंजीर पोटेशियम से भरपूर होता है, जो शरीर में सोडियम के प्रभाव को नकारता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

अंजीर आपको पर्याप्त आयरन, एस्ट्रोजन आदि प्रदान करके बढ़ती उम्र के प्रभाव को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

अंजीर आपके हार्मोन को नियंत्रित रखता है और आपकी ऊर्जा को भी बढ़ाता है। अंजीर त्वचा, बालों और नाखूनों के लिए भी बहुत अच्छा होता है।

Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan | अंजीर खाने के फायदे और नुकसान

5):- अंजीर हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है

कैल्शियम स्वस्थ हड्डियों के लिए आवश्यक मुख्य घटक है और इसके लिए अंजीर एक बढ़िया प्राकृतिक स्रोत है।

जैसा कि आप सभी जानते हैं डेयरी उत्पाद कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत माने जाते हैं, चूंकि ये अकेले पर्याप्त नहीं हैं, इसलिए अंजीर इसका श्रेष्ठ पूरक बन सकता है। Anjir khane ke fayde

6):- अंजीर कैंसर की संभावना को कम करता है

अंजीर एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं और इसलिए मुक्त कणों (Free Radicals) और पुरानी सूजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

फ्री रैडिकल्स कैंसर, हृदय रोग और डायबिटीज सहित पुरानी सूजन के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसलिए माना जाता है कि अंजीर इन पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों पर निवारक प्रभाव डालता है। Anjeer ke fayde in hindi

7):- अंजीर वजन प्रबंधन में मदद करता है

सीमित मात्रा में अंजीर का सेवन वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। अंजीर फाइबर से भरपूर होते हैं, इसलिए आहार विशेषज्ञ सुझाव देते हैं कि अंजीर खाना जंक और तले हुए खाद्य पदार्थों को दूर रखने का एक अच्छा तरीका है।

जब आप हल्के नाश्ते के मूड में हों, तो अंजीर खा लें यह आपके शरीर को स्वस्थ तरीके से भरा हुआ महसूस कराएगा। Anjeer benefits in hindi

8):- अंजीर हृदय रोग से बचाता है

अंजीर रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स की संख्या को कम करता है। ट्राइग्लिसराइड्स हृदय रोग को प्रेरित करने के लिए उत्तरदायी होते हैं क्योंकि वे वसा कण होते हैं जो रक्त वाहिका के साथ जमा हो जाते हैं और बाद में दिल के दौरे का कारण बनते हैं। Anjeer fruit benefits in hindi

Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan | अंजीर खाने के फायदे और नुकसान

9):- अंजीर झुर्रियों को रोकता है

अंजीर में पाए जाने वाले पोषक तत्व और विटामिन त्वचा मेलेनिन को संतुलित करने में मदद करते हैं तथा एपिडर्मल पानी के नुकसान को रोकते हैं।

यह हाइड्रेशन बढ़ाता है और त्वचा को झुर्रियों और समय से पहले बूढ़ा होने से मुक्त रखता है। शीर्ष पर लगाने से, अंजीर कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देकर झुर्रियों की उपस्थिति को कम करता है। Anjeer khane ke fayde aur nuksan in hindi

10):- अंजीर त्वचा को फिर से जीवंत करता है

चाहे आप अंजीर खाना पसंद करें या उन्हें अपने चेहरे पर मास्क के रूप में लगाना पसंद करें, यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल आपकी त्वचा को चिकना और कायाकल्प करने के लिए जरुर करेगा।

अंजीर में विटामिन C की मौजूदगी भी आपकी त्वचा को चमकदार बनाती है। Anjeer dry fruit benefits in hindi

11):- अंजीर ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है

अंजीर में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड डायबिटीज रोगियों में ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है।

अंजीर में भरपूर मात्रा में पाया जाने वाला पोटैशियम ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

12):- अंजीर यौन शक्ति बढ़ाने के लिए

दूध के साथ अंजीर का सेवन करने से शारीरिक दुर्बलता आसानी से खत्म हो जाती है और यौन शक्ति बढ़ती है।

यौन शक्ति को बढ़ाने के लिए इस फल का इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है। यदि आपको यौन शक्ति बढ़ानी है तो इस फल को दूध के साथ सेवन कर सकते हैं। Fig benefits in hindi | fig khane ke fayde

Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan | अंजीर खाने के फायदे और नुकसान

13):- अंजीर ब्लड प्रेशर के लिए

शरीर में पोटैशियम और सोडियम की कमी होने हो जाने के कारण हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत होती है। इस स्थिति में अंजीर का इस्तेमाल कर हम इस समस्या को दूर कर सकते हैं, क्योंकि इसमें पोटैशियम काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है।

इसके, साथ ही अंजीर में सोडियम की मात्रा बहुत ही कम होती है जो हाई ब्लड प्रेशर को कम करने के (khali pet anjeer khane ke fayde) लिए जरुरी है।   

14):- अंजीर अस्थमा को दूर करे

Anjeer khane ke fayde in hindi

अंजीर में बहुत से ऐसे गुण पाए जाते हैं जो अस्थमा की समस्या को दूर कर सकते हैं। अंजीर का मेथी दाने के पाउडर और शहद के साथ सेवन कर अस्थमा को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है।

साथ ही, आप चाहें तो अंजीर का जूस भी पी सकते हैं। अगर आपको अस्थमा की समस्या है तो आप इस फल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

side effects of anjeer in hindi- अंजीर खाने के फायदे और नुकसान | Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan

Anjeer khane ke fayde aur nuksan- जैसे अंजीर के ढेर सारे फायदे हैं वैसे ही इसके कुछ नुकसान भी हैं। अंजीर का इस्तेमाल करने से पहले आपको इससे जुड़े कुछ नुकसान और सावधानियों के बारे में पता होना जरुरी है।

जैसे किसी भी चीज का जरुरत से ज्यादा सेवन करने से परेशानी शुरू हो जाती है वैसे ही अंजीर का ज्यादा सेवन भी आपके लिए हानिकारक हो सकता है।

• अंजीर का सेवन करने से कुछ लोगों को एलर्जी की शिकायत भी हो सकती है।
• अगर आपको पहले ही इससे एलर्जी है तो इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
• अगर आप पहली बार अंजीर का इसका सेवन करने जा रहे हैं तो कम मात्रा में इसका सेवन करें।
• अंजीर में शुगर की मात्रा थोड़ी ज्यादा होती है इसलिए डायबिटीज के मरीज को इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
• अंजीर को ज्यादा खाने से आपके दांत भी सड़ सकते हैं और इसमें कीड़े भी लग सकते हैं। इसलिए सावधानी से और जरुरत मुताबिक ही इसका सेवन करना चाहिए।
• अंजीर की तासीर बहुत अधिक गर्म होती है इस कारण से इसका ज्यादा सेवन करने पर आपके शरीर में गर्मी पैदा हो सकती है।
• अंजीर के बीज आंतों में रुकावट पैदा कर सकते हैं जिसकी वजह से आपके लिवर में समस्या हो सकती है। Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan

अंतिम विचार

Anjeer Khane Ke Fayde Aur Nuksan

अंजीर के बहुत सारे फायदे हैं लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हैं। यदि आप इसका सेवन करने की सोच रहे हैं तो आपको ऊपर बताई गई बातों का खास ध्यान (anjeer khane ke fayde in hindi) रखना चाहिए।

साथ ही, अगर आप इसका इस्तेमाल अपनी किसी बीमारी को ठीक करने के लिए करना चाहते हैं तो उससे पहले डॉक्टर से एक बार जरुर मिलें और उनकी राय लें। डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करें। अपने मन मुताबिक इसका सेवन करना आपके सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। 

डिस्क्लेमर: यह ब्लॉग सामान्य जानकारी के लिए प्रस्तुत किया गया है। यदि आप किसी बीमारी से ग्रसित हैं तो कृपया डॉक्टर से परामर्श जरुर करें और डॉक्टर के सुझावों के आधार पर ही किसी निर्णय को लें।